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Eiweißreich, gesund, als Dip oder Brotaufstrich lecker
Zutaten + Zubereitung
Alle Zutaten in einen Multizerkleinerer, Thermomix o.ä. geben:
- 1 Dose/Glas Kichererbsen
- 1 EL Tahini
- 1 EL Olivenöl
- Harissa, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
- 2-3 EL Wasser
Alles gut durchmixen.
Es ist Geschmackssache, ob man Humus lieber sehr fein gemixt oder etwas grober mag.
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